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度建牢外卖食物平安防地发布日期:2025-10-23 12:16 浏览次数:



  本报讯 (记者 王洋) 跟着快节拍糊口成为常态,外卖已深度融入市平易近日常糊口,成为不成或缺的饮食选择。但取此同时,一直牵动着神经。本年以来,市市场监视办理局聚焦平易近生关心,监管取办事并沉,通过一系列精准无效的行动,全面推进外卖食物整治工做,将保障市平易近“舌尖上的平安”落到实处。为破解外卖食物平安取卫生不达标等痛点问题,市市场监视办理局从泉源把控、过程监管、普法指导等多个维度发力,建立起全链条监管系统。正在入网商户准入环节,该局结合外卖平台立异成立“三审三查”机制,对入驻商户实施全流程天分核验:线上严酷核查停业执照取食物运营许可证的实正在性,线下开展突击查抄确保运营场合取证照消息分歧,同时动态比对商户运营范畴取现实售卖品类,一旦发觉证照过时商户,当即依法清退并专人督促证照更新,为市平易近建牢第一道平安樊篱。外卖配送环节的平安同样至关主要。针对送餐人员健康办理问题,市市场监视办理局组织开展专项整治步履,成立“平台自查+监管抽查”双沉防控机制。要求外卖平台每日对送餐人员健康证消息进行比对核查,监管部分同步开展随机抽查,对过时证件及假证问题从严措置,全力守护食物配送“最初一公里”的平安。正在食物包拆平安方面,细心查对采购单据的来历、数量等消息,严酷检验出产厂家、出产日期、及格证明等环节要素,确保餐盒合适平安尺度。同时,对入网商户的餐饮具消毒环境进行全面排查,实地查抄清洗消毒设备运转形态,并放置专人整改环境,确保消毒环节无死角。为从底子上规范外卖行业运营行为,市市场监视办理局立异采用“平台+类型+商户”的式宣传模式,深切行业一线开展“送法入企”勾当,累计发放《电子商务法》《食物平安法》等法令律例手册100余册,通过精准普法指导平台取商户依法运营,配合营制平安安心的外卖消费。