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　　中新网沉庆12月16日电 (记者 钟旖)做为中国取欧洲国度正在“一带一”下首个食物范畴结合研究机构，中国—匈牙利食物科学“一带一”结合尝试室(筹)扶植取得新进展。从采集到的中国和匈牙利特色保守发酵食物中，尝试室共分手判定获得微生物菌株270余株，从中又筛选获得具有抑菌、降线株，丰硕了中匈菌种资本库。该尝试室还初步完成对中匈特色食物质量和出产身手的挖掘，中匈结合设想的“匈牙利国酒果酒白兰地Palinka的数字化智能化加工出产线”即将正在沉庆一企业启动扶植。